Odată cu venirea verii, tarabele piețelor se umplu de culoare și savoare, iar printre „vedetele” sezonului se numără, fără îndoială, zmeura. Dincolo de gustul său aromat
Ghid de Alimentație
- Ghid de Alimentație
Cafeaua nu este la fel de sigură pentru toată lumea: Ce au descoperit cercetătorii
de Editorde EditorUn studiu desfășurat pe parcursul a aproape două decenii avertizează că persoanele cu tensiune arterială foarte mare ar putea plăti cu viața obiceiul de a bea mai mult de o …
- Ghid de Alimentație
Anxietatea, tratată în intestin? O descoperire surprinzătoare despre legătura microbiom-creier
de Editorde EditorCercetătorii au identificat mecanismul exact prin care bacteriile din intestin influențează o zonă-cheie a creierului responsabilă cu anxietatea.
Nitrații sunt peste tot — în sol, în apă, în alimente. Mult timp au fost tratați ca o categorie unitară: fie buni, fie răi. Un studiu major publicat în revista …
- Ghid de Alimentație
Cartofi prăjiți de trei ori pe săptămână? Studiul care ar trebui să te pună pe gânduri
de Editorde EditorUn studiu de amploare derulat de cercetători de la Harvard a ajuns la o concluzie clară: nu cartofii sunt problema, ci modul în care îi gătim.
- Ghid de Alimentație
Păstârnacul: Beneficii uimitoare, nutrienți și moduri delicioase de preparare
de Editorde EditorDeși mult timp a fost eclipsat de popularitatea morcovului sau a cartofului, păstârnacul revine în forță în bucătăriile moderne.Mai mult decât un simplu ingredient
- Ghid de Alimentație
Bananele: Beneficii esențiale pentru inimă, energie și o digestie sănătoasă
de Editorde EditorBananele se numără printre cele mai iubite și accesibile fructe din lume. Dincolo de gustul lor delicios, acestea sunt extrem de nutritive, fiind recomandate de
- Ghid de Alimentație
Alimente esențiale pentru sănătatea femeilor: Ce trebuie să includă dieta zilnică
de Editorde EditorAlimentația corectă este pilonul principal al sănătății feminine. De la echilibrul hormonal și nivelul de energie, până la sănătatea osoasă și întărirea sistemului imunitar
- Ghid de Alimentație
Aditivii din alimente, asociaţi cu risc de diabet, cancer şi boli cardiovasculare
de Editorde EditorTrei noi studii științifice de amploare demonstrează că aditivii din alimente sunt asociaţi cu un risc crescut de diabet, cancer şi boli cardiovasculare, aruncând o lumină
- Ghid de Alimentație
Avertisment al cardiologilor: Alimentele ultraprocesate cresc cu 65% riscul de deces
de Editorde EditorUn raport publicat de Societatea Europeană de Cardiologie trage un semnal de alarmă fără precedent: consumul ridicat de alimente ultraprocesate este asociat cu un risc cu 65% mai mare de …