Postul intermitent, cunoscut și sub denumirea de fasting, nu produce rezultate superioare în scăderea în greutate comparativ cu regimurile alimentare tradiționale, potrivit unei analize ample prezentate de publicația britanică The Guardian.
Cercetătorii au evaluat datele din 22 de studii internaționale, care au inclus aproape 2.000 de participanți. Concluzia: persoanele supraponderale sau obeze au pierdut, în medie, un număr similar de kilograme fie că au urmat recomandări alimentare clasice, fie că au adoptat regimuri de tip post intermitent, precum populara dietă 5:2.
Scădere moderată în greutate
În medie, postul intermitent a dus la o reducere a greutății de aproximativ 3% din masa corporală. Medicii consideră însă că un prag de cel puțin 5% este necesar pentru a obține beneficii clinice semnificative asupra sănătății metabolice. Toate studiile analizate au avut o durată de maximum 12 luni.
Autorii analizei subliniază că postul intermitent nu reprezintă o soluție miraculoasă pentru slăbit, ci poate fi una dintre opțiunile disponibile pentru controlul greutății. Rezultatele obținute sunt comparabile cu cele ale dietelor standard bazate pe restricție calorică echilibrată.
Beneficii limitate dincolo de scăderea în greutate
În afara pierderii moderate în greutate, nu au fost identificate dovezi solide că postul intermitent ar îmbunătăți calitatea vieții sau starea generală de sănătate mai mult decât alte tipuri de dietă. De asemenea, multe dintre studiile existente sunt de scurtă durată și au limitări metodologice, ceea ce face dificilă formularea unor concluzii ferme pe termen lung.
Unii specialiști atrag atenția că efectele pot varia în funcție de momentul meselor și de sincronizarea acestora cu ritmul circadian. Experimentele pe animale sugerează posibile efecte benefice asupra metabolismului, sensibilității la insulină și activării autofagiei – proces celular implicat în regenerare. Totuși, la oameni, dovezile privind beneficii majore suplimentare rămân insuficiente.
Nu este o soluție universală
Concluzia generală a analizei este că postul intermitent poate funcționa pentru anumite persoane, în funcție de stilul de viață și preferințe, însă nu depășește eficiența dietelor tradiționale și nu poate fi considerat o metodă universal valabilă pentru scăderea în greutate sau îmbunătățirea sănătății.